Spenótturmix

Tudom, h. gusztustalanul hangzik, de nem az, kifejezetten finom, és egyáltalán nincs spenótíze :)

Hozzávalók (kb. 5-6 pohárnyi):
15 dkg spenót
kb. egy ujjpercnyi gyömbérdarab lereszelve
1/2 citrom leve
1 zöldalma
1 kanál méz
1 evőkanál szeletelt mandula
sztívia v. más édesítő (el is maradhat)

Elkészítés
A spenótlevelek két felét lehántjuk a száráról, és alaposan megmossuk. A zöldalmát kimagozzuk és felkockázzuk. Mindent belehalmozunk egy tartályos turmixba, ráöntünk kb. egy liter vizet, és 2-3 percig turmixoljuk. Elég habos lesz, de pár perc alatt a hab többé-kevésbé leülepszik. Ekkor felkeverjük, és poharakba töltjük.

Mikor fogyasszuk?
Bármikor :)