Könnyen elkészíthető, egészséges receptek - némelyiket megkóstolhattátok a keddi és csütörtöki előadások után. Ha fogyni szeretnél, vagy egyszerűen egészségesen ennél, válassz nyugodtan...

2011. január 23., vasárnap

Spenótturmix

Tudom, h. gusztustalanul hangzik, de nem az, kifejezetten finom, és egyáltalán nincs spenótíze :)

Hozzávalók (kb. 5-6 pohárnyi):
15 dkg spenót
kb. egy ujjpercnyi gyömbérdarab lereszelve
1/2 citrom leve
1 zöldalma
1 kanál méz
1 evőkanál szeletelt mandula
sztívia v. más édesítő (el is maradhat)

Elkészítés
A spenótlevelek két felét lehántjuk a száráról, és alaposan megmossuk. A zöldalmát kimagozzuk és felkockázzuk. Mindent belehalmozunk egy tartályos turmixba, ráöntünk kb. egy liter vizet, és 2-3 percig turmixoljuk. Elég habos lesz, de pár perc alatt a hab többé-kevésbé leülepszik. Ekkor felkeverjük, és poharakba töltjük.

Mikor fogyasszuk?
Bármikor :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése